Gratin de pâtes au fromage

2012-06-15

Ingredients

  • 250 g de pâtes
  • 1 pot de crème fraîche
  • 1 boîte de champignons
  • 100g de fromage gruyère râpé
  • 1 oeuf
  • sel
  • poivre
  • basilic
  • huile d'olive

Faire cuire les pâtes dans l’eau bouillant environ 10 minutes.

Mettre dans une poêle les champignons avec un peu d’huile d’olive.

Mélanger les pâtes et les champignons puis les verser dans un plat à gratin huilé. Par dessus, verser oeuf et crème fraîche liquide puis saupoudrer de fromage.

Le four à préchauffer et faire cuire le gratin de pâtes environs 15 minutes à 180°C.

En plus : Vous pouvez rajouter le poulet – Découper le poulet en petits morceaux et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Une fois qu’il est bien doré, ajouter les champignons, puis la crème fraîche.

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